140 gr salmon fillet
1 genggam daun kemangi
Cara membuat :
( BACA JUGA: Begini loh Cara Tetap Semangat Bekerja Saat Musim Dingin, Nggak Bikin Malas-malasan Lagi deh! )
Panaskan oven pada suhu 220C.
Taruhlah kentang di dalam mangkuk lalu tuangkan minyak zaitun.
Panggang kentang selama 20 menit atau sampai berwarna cokelat.
Masukkan asparagus dan tomat ceri dalam mangkok berisi kentang yang sudah di oven lalu masukkan kembali ke dalam oven selama 15 menit.
( BACA JUGA: Suka Pedas, Prilly Latuconsina Buka Resto Serba Sambal )
Olesi salmon dengan minyak yang tersisa, lalu masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit.
Taruhlah ikan salom di atas piring, lalu tambahankan kentang, tomat ceri dan asparagus yang telah di oven.
Tambahkan daun kemangi sebagai garnish.
Selamat menikmati. (*)
Source | : | BBC Good Food |
Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |