Intisari-Online.com - Tahukah Anda manfaat daun salam? Daun salam memang bumbu dapur.
Daun salam oleh nenek moyang kita kerap dijadikan bumbu dalam banyak masakan.
Terlebih masakan berjenis sayuran, daun salam umumnya hadir melengkapi di sana.
Tapi tahukah kenapa banyak masakan sayur yang menggunakan daun salam sebagai bumbunya?
Ternyata salah satunya adalah untuk obat alias air rebusan daun salam bermanfaat untuk kesehatan yang mengonsumsinya.
Hal itu masuk akal dan ilmiah.
Sebab daun salam mengandung vitamin A, vitamin C dan asam folat.
Selain itu, mengandung potasium, kalsium, mangan dan magnesium.