Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Siapa sih yang tidak tahu sayuran kacang panjang?
Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran yang umum kita jumpai.
Bukan hanya enak, tapi kacang panjang juga sangat kaya akan manfaat kesehatan.
Mengutip laman Kontan.co.id, buku Ensiklopedia Obat-Obatan Alami menjelaskan kalau kacang panjang mengandung vitamin A, B1, B2, C, protein, tiamin, riboflavin, fosfor, zat besi, potassium folat, magnesium, mangan, sodium, karbohidrat, dan kalsium.
Dengan kandungan tersebut, kacang panjang bisa untuk meningkatkan stamina, melancarkan pencernaan, mencegah kanker, sampai menurunkan kadar kolesterol.
Kaya akan manfaat kesehatan, tapi kita tidak boleh sembarangan mengonsumsi kacang panjang.
Terutama untuk bayi, kacang panjang ternyata tidak boleh asal diberikan.