Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Bawang putih adalah salah satu bumbu yang seringkali dimasukkan dalam berbagai masakan.
Selain memberikan rasa pada masakan, ternyata bawang putih membawa sejumlah manfaat kesehatan, loh.
Akan tetapi, apakah kamu tahu bagaimana cara terbaik untuk memaksimalkan manfaat dari bawang putih?
Dilanisr Grid.ID dari Times of India, Kamis (3/3/2022), ternyata ada cara mudah yang bisa kita lakukan untuk memaksimalkan manfaat dari bawang putih
Potong satu siung bawang putih menjadi 3-4 bagian dan letakkan di atas sendok.
Tambahkan beberapa tetes madu di sendok dan diamkan selama dua menit.
Setelah itu, ambil saja dan kunyah bawang putih dengan benar.
Kita juga bisa minum 2-3 teguk air hangat jika rasa bawang putih terasa agak berlebihan.
Cara lain, bisa juga dapat mencampur 10 siung bawang putih cincang dalam 5 sendok makan madu dan simpan untuk penggunaan sehari-hari.
Cukup ambil satu sendok teh dari campuran ini dan minumlah setiap hari.
Pastikan menyimpan campuran ini dalam botol kedap udara agar bertahan seminggu.
Mengenai waktunya, adapun waktu terbaik untuk memiliki kombinasi madu dan bawang putih adalah di pagi hari.
Selalu campurkan madu dengan bawang putih, karena memakan bawang putih mentah saja dapat menyebabkan keasaman.
Akan tetapi, kalau menggabungkan madu dengan bawang putih tidak akan membahayakan.
Faktanya, madu dan bawang putih membantu mengatasi infeksi perut dan mengobatinya secara alami.
Karena bawang putih adalah antioksidan yang luar biasa, ini juga membantu dalam proses penurunan berat badan.
Cukup rutin konsumsi kombinasi madu-bawang putih di pagi hari dan dapatkan lebih banyak manfaat darinya.
Bawang putih adalah pengencer darah alami, sehingga membantu menstabilkan tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol.
Di sisi lain, madu juga bermanfaat bagi pasien jantung, karena menurunkan LDL, yang merupakan jenis kolesterol jahat.
Bawang putih adalah gudang senyawa belerang antibiotik dan antijamur seperti allicin dan ajoene, yang tidak hanya melindungi dari infeksi tetapi juga mengobati pilek serta batuk.
Asupan madu dan bawang putih saat perut kosong biasanya direkomendasikan oleh ahli gizi untuk mengobati kasus refluks asam dan regurgitasi.
(*)