Find Us On Social Media :

Cegah Osteoporosis Hingga Kanker, Inilah Deretan Manfaat dari Kubis Ungu, Kepoin yuk!

By Pradipta Rismarini, Kamis, 30 Agustus 2018 | 11:00 WIB

Deretan Manfaat dari Kubis Ungu

Laporan wartawan Grid.ID, Pradipta Rismarini

Grid.ID – Kita telah mengenal kubis putih atau hijau yang sering digunakan sebagai pelengkap masakan.

Sayuran satu ini kaya akan fitokimia, antioksidan, vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin K, vitamin B, serat, kalsium, magnesium, mangan, riboflavin, zat besi dan kalium.

Apakah kubis ungu lebih sehat dari kubis hijau atau putih?

Kubis ungu dikenal memiliki 10 kali lebih banyak vitamin A dari pada kubis hijau.

BACA JUGA: Sandara Park Pamer Punggung Mulus dengan Kemeja PVC Bening yang Nyentrik Banget!

Semantara dalam satu cangkir kubis ungu memiliki 51 mg vitamin C, jumlah ini lebih banyak dibandingkan kubis hijau yang hanya memiliki 37 mg vitamin C dalam takaran yang sama.

Sementara itu, seperti dalam laman Boldsky, diterangkan mengenai beberapa manfaat dari kubis ungu, di antaranya.

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kubis ungu memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.