“MLA melalui True Aussie Beef sengaja berkolaborasi untuk mendukung (usaha) food service, sekaligus menyajikan masakan-masakan khas ala chef sehingga para beef lovers masih bisa menikmati daging sapi australia,” kata Valeska dalam konferensi pers virtual, Senin (31/5/2021).
Sebagai informasi, konferensi pers tersebut juga turut dihadiri oleh Chef Vania Wibisono dan Chef Vindex Tengker.
Rangkaian Jakarta Beef Up Fest 2021 rencananya akan dihelat selama satu bulan penuh, yakni pada 1-30 Juni 2021. Pada pelaksanaan Jakarta Beef Up Fest tahun ini, MLA menggandeng 25 kafe, restoran, hingga hotel ternama di seluruh DKI Jakarta.
Untuk kategori kafe dan restoran, beef lovers dapat menikmati daging berkualitas dari Australia di p Aprez, Amuz Gourmet, Bistrogram, Cutt & Grill, Tucano's Churrascaria Brazilian BBQ Buffet, Bacco, Holy Smokes - Slow Smoked BBQ, Table Talk, Lumpang Emas, Turkuaz - Authentic Turkish and Ottoman Cuisine, William's Casual Dining, Txoko Jakarta, Greyhound Cafe, Union, dan Steak hotel by HOLYCOW!.
Baca Juga: Siap-siap! Ini 3 Drama yang Akan Tayangkan Season Barunya di Bulan Juni, Ada Favoritmu?
Sementara untuk kategori hotel, beef lovers dapat mengunjungi PA.SO.LA Restaurant - The Ritz Carlton Pacific Place, Summers at The Pool - Swissotel PIK Avenue, The Chinese National - Swissotel PIK Avenue, 1945 Restaurant Fairmont Jakarta, Rasa & Jimbaran Ayana MidPlaza Jakarta, Riva at Wyndham Hotel, Cork & Screw - Country Club, Sailendra Restaurant - JW Marriott Hotel Jakarta, Origami Roof Dining at Hotel Grandhika lskandarsyah, dan BAE by Society.
Sepanjang pelaksanaan festival tersebut, seluruh kafe, restoran, dan hotel tersebut akan mengkreasikan menu unggulan dengan berbagai varian daging terbaik yang dimiliki oleh MLA. Kreasi tersebut dijamin akan memanjakan lidah para beef lovers.
Daging sapi bercita rasa tinggi dan halal
Bagi pengunjung yang tertarik untuk menjajal sensasi rasa daging australia, Valeska mengungkapkan bahwa para pengunjung tidak perlu khawatir akan kehalalan daging yang akan dikonsumsi.
| Penulis | : | Fathia Yasmine |
| Editor | : | Sheila Respati |
