Grid.id - Alpukat bukan hanya lezat, tapi juga kaya nutrisi yang cocok untuk menjaga energi saat berpuasa. Buah ini bisa diolah jadi berbagai menu praktis yang mengenyangkan. Yuk, coba lima ide olahan alpukat berikut untuk sahur dan buka puasa!
1. Smoothie Alpukat Kurma
Untuk sahur yang cepat tapi bergizi, blend alpukat matang dengan susu almond, kurma tanpa biji, dan sedikit madu. Smoothie ini kaya serat dan lemak sehat, membantu kamu kenyang lebih lama dan punya energi cukup hingga waktu berbuka.
2. Toast Alpukat dan Telur
Siapkan roti gandum, oleskan alpukat yang sudah dihaluskan, tambahkan telur rebus atau telur mata sapi, lalu taburi garam, lada, dan biji wijen. Menu ini simpel tapi kaya protein dan karbohidrat kompleks, cocok untuk sahur yang praktis.
3. Salad Alpukat Segar
Saat berbuka, kamu bisa menyegarkan tubuh dengan salad alpukat. Campur potongan alpukat, tomat ceri, mentimun, dan selada. Tambahkan perasan lemon, minyak zaitun, dan sedikit garam. Salad ini kaya akan elektrolit alami yang membantu menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: 5 Ide Olahan Pisang yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Sahur, Kaya Serat dan Kalium!
4. Puding Alpukat Coklat
Penulis | : | Irene Cynthia |
Editor | : | Irene Cynthia |