- 25 butir bawang merah (potong dua bagian)
- 9 siung bawang putih (memarkan dan iris halus)
- 5 buah cabai merah besar (iris serong)
- 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan air asam jawa
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan
- Jika sudah harum masukkan daging sapi yang telah dipotong
- Masukkan petai, garam, dan bumbu-bumbu lainnya
- Tumis hingga matang dan empuk
Resep daging sapi tumis petai tersebut dapat dikreasikan lagi sesuai dengan selera masing-masing. Momen Idul Adha akan menjadi lebih berwarna dengan menghadirkan masakan yang berbeda (*)
| Penulis | : | Ines Noviadzani |
| Editor | : | Ayu Wulansari K |
