Cara membuat: Rendam potongan daging dengan bumbu halus dan kecap selama 1–2 jam. Tusuk pada tusukan sate, lalu bakar sambil dioles sisa bumbu. Sajikan dengan irisan bawang merah dan cabai rawit.
2. Resep Sop Kambing Jamur
Bahan:
300 gram kambing, direbus matang, disuwir-suwir
100 gram jamur kancing, diiris
100 gram buncis, dipotong serong
100 gram soun, direndam, ditiriskan
7 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai merah keriting, diiris
1/2 sendok teh kaldu sapi
Baca Juga: Idul Adha Pertama Usai Mualaf, Richard Lee Kurban Sapi 2 Ekor dan Kambing 54 Ekor
| Source | : | Kompas.com,Sajian Sedap |
| Penulis | : | Nindya Galuh Aprillia |
| Editor | : | Nindya Galuh Aprillia |
