Akhirnya Terjawab! Rupanya Inilah Alasan Kenapa Buka Puasa Terasa Tidak Lengkap Tanpa Kolak

Laporan Wartawan Grid.ID, Linda Rahmad

Grid.ID - Kamu pasti sudah gak asing lagi kan dengan menu kolak.

Yap, kolak merupakan menu wajib yang harus ada saat buka puasa.

Sejak zaman dulu kolak menjadi hidangan yang selalu dicari-cari saat bedug tiba.

Rasanya buka puasa tidak akan lengkap tanpa adanya kolak.

(Baca: Diduga Sindir Dipo Latief Soal Narkoba, Begini Penjelasan Nikita Mirzani)

Cita rasa manis dan gurih dari kolak ini memang sangat pas dinikmati untuk meredakan lapar dan dahaga.

Lalu kenapa ya makanan ini identik dengan bulan Ramadan?

Jadi menurut sejarawan dan penulis buku Jejak rasa Nusantara: sejarah makanan Indonesia, Fadly Rahman, makanan khas Ramadan ini mendapat pengaruh dari budaya Arab.

"Entah ini hanya sekedar kebetulan atau tidak, kata kolak ini berasal dari kata 'Khalik'," paparnya saat dihubungi via telepon, Kamis (24/5/2018).

(Baca: Menjadi 'Bridesmaid' 2 Hari Berturut-turut, Seorang Wanita Harus Rela Kakinya Diamputasi)

Dalam bahasa Arab, "Khalik" berarti Tuhan, pencipta alam semesta.

PROMOTED CONTENT