Laporan Wartawan Grid.ID, Agil Hari Santoso
Grid.ID - Tak lengkap rasanya jika merayakan Natal 2018 tanpa menikmati sajian makanan tradisional Natal.
Ada berbagai makanan tradisional Natal dari berbagai negara yang bisa kamu jadikan inspirasi untuk rayakan Hari Raya Natal 2018.
Jelang Natal 2018, yuk intip berbagai makanan tradisional Natal yang dinikmati masyarakat dunia.
Baca Juga : Inilah 6 Lagu Natal 2018 yang Wajib Masuk Playlistmu, Dinyanyikan oleh Sia hingga John Legend
1. Stollen - Jerman
Stollen adalah makanan tradisional Natal yang berasal dari Jerman.
Pada dasarnya, Stollen adalah roti yang berisi potongan kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
Mengutip Tripsavvy, Stollen menjadi makanan favorit warga Jerman semenjak abad pertengahan.
Baca Juga : Potret Centil Gempita Saat Pakai Baju untuk Persiapan Natal, Gemesin!
Setiap tahunnya di kota Dresden, Jerman, membuat roti Stollen raksasa yang diarak keliling kota menggunakan andong.
2. Feast of Seven Fishes - Italia
Mengutip Tripsavvy, warga Italia merayakan Natal dengan jamuan yang dinamakan Feast of Seven Fishes atau Jamuan 7 Ikan.
Saat Natal atau disebut La Vigilia di Italia, tak ada yang boleh memakan daging sebelum merayakan hari kelahiran Yesus.
Dilarang mengonsumsi daging, warga Italia lantas mempersiapkan jamuan yang terdiri dari 7 jenis hasil laut.
Baca Juga : Natal 2018, Berikut 5 Inspirasi Pohon Natal yang Murah Namun Terkesan Mewah
3. Bûche de Noël - Perancis
Selama beberapa abad, orang-orang Eropa selalu menyiapkan batang kayu untuk dibakar disaat Natal, untuk menjauhkan hal-hal buruk.
Tradisi tersebut lantas diwujudkan dalam bentuk sebuah kue.
Bûche de Noël merupakan kue yang dibalut dengan krim coklat dan dibentuk hingga menyerupai batang kayu.
Baca Juga : Bak Negeri Dongeng, Inilah 5 Destinasi Wisata Musim Dingin untuk Merayakan Natal 2018
4. Bakso Swedia - Swedia
Di Swedia, perayaan natal biasanya dilakukan dengan disiapkannya jamuan besar.
Jamuan besar itu diberi nama Julbord.
Seperti prasmanan, para tamu yang menghadiri jamuan Julbord dapat dengan bebas mengambil berbagai jenis makanan yang telah dipersiapkan.
Baca Juga : Jelang Libur Natal 2018, Berikut 5 Rekomendasi Hotel Murah di Yogyakarta yang Ramah Kantong Backpacker
Salah satu makanan yang dipersiapkan adalah bakso Swedia.
Walau sudah menjadi makan sehari-hari, bakso Swedia sudah menjadi makanan yang harus ada di setiap jamuan Julbord.
5. Nyama Choma - Kenya
Hari Natal di Kenya adalah momen dimana warga lokal berpesta daging panggang.
Daging panggang khas Kenya disebut dengan Nyama Choma.
Mengutip thedailymeal, biasanya daging yang dibakar adalah daging kambing.
Baca Juga : Dari Kalung hingga Gelas, Inilah 7 Inspirasi Kado Natal yang Lucu!
Menurut kebudayaan Kenya, jamuan Nyama Choma harus dimakan langsung setelah dikeluarkan dari panggangan, dan dalam sekali duduk!
6. Pan de Pascua - Cile
Hari Natal merupakan perayaan besar di Cile.
Orang-orang mulai berdoa selama 9 hari hingga 25 Desember.
Setelah melakukan doa tengah malam di gereja setempat, menjadi momen warga Cile untuk menikmati Pan de Pascua.
Baca Juga : Hari Raya Natal 2018 : Intip Dekorasi Rumah Sandra Dewi Sambut Kelahiran Yesus Kristus yang Penuh Nuansa Emas Pada dasarnya, Pan de Pascua adalah roti manis yang berisi buah-buahan kering.
Setelah merayakan Natal lewat jamuan tengah malam, biasanya warga menyisakan beberapa potong roti Pan de Pascua.
Menurut budaya setempat, rotis Pan de Pascua disisakan untuk Santa yang datang mengirim hadiah untuk anak-anak.
Baca Juga : Hari Raya Natal 2018: 9 Tradisi Unik saat Natal di Norwegia, dari Sembunyikan Sapu hingga Nonton Kartun Kuno
7. Risengrød - Denmark
Di Denmark, berbagai jamuan khas Natal disiapkan para warganya untuk merayakan musim liburan yang datang.
Mulai dari kue, roti hingga bir, disiapkan khusus untuk merayakan Natal.
Salah satu makanan khas Natal Denmark adalah Risengrød.
Risengrød adalah puding yang terbuat dari beras.
Baca Juga : Bak Negeri Dongeng, Inilah 5 Destinasi Wisata Musim Dingin untuk Merayakan Natal 2018
Tak lupa, di dalam puding terdapat sebuah kacang almond yang tersembunyi.
Menurut budaya setempat, siapa yang menemukan kacang almond di dalam Risengrød, maka berhak mendapatkan hadiah.
Itulah deretan makanan tradisional Natal dari berbagai penjuru dunia. Mau mencoba? (*)