Grid.ID - Biasanya kaum muda jarang ada yang doyan mengkonsumsi sayuran ini.
Pare merupakan sejenis sayuran yang terkenal dengan rasanya yang pahit.
Sayuran ini seringkali dihindari karena rasanya yang pahit dan tak enak itu.
Padahal, dibalik rasanya yang pahit tersebut, pare sangat bermanfaat bagi tubuh.
Terbukti pare sering dijadikan sebagai ramuan obat-obatan herbal untuk kesehatan.
• Dibalik Rasa Pahitnya, Pare Bisa Turunkan Berat Badan dan Cegah Diabetes
Karena pare sangat rendah kalori, dengan hanya menyediakan 17 kalori per 100g.
Tak hanya itu pare juga mengandung fitonutrien, serat, mineral, vitamin dan antioksidan.
Sehingga tak heran jika pare sangat berkhasiat bagi kesehatan.
Berikut manfaat pare bagi kesehatan. seperti yang dilansir Grid.ID dari Science Daily.
1. Mencegah diabetes
Pare merupakan salah satu sayuran yang paling ampuh untuk menjaga penyakit diabetes mellitus.