Menu pangsit sebagai kuliner khas tahun baru ini pertama kali diperkenalkan oleh penduduk daratan utara China.
Baca Juga : Imlek 2019: Berikut 5 Destinasi Favorit di Indonesia yang Kental dengan Perayaan Tahun Baru Imlek
Pangsit memiliki bentuk seperti mata uang perak bangsa Tionghoa di masa lalu, yang melambangkan uang atau kemakmuran.
Melansir laman China Highlights, legenda mengatakan semakin banyak konsumsi pangsit pada perayaan tahun baru, maka semakin banyak uang yang akan kamu hasilkan di tahun berikutnya.
Pangsit biasanya dibuat bersama dengan keluarga dengan isian berbagai macam jenis daging dan tumis sayuran.
Baca Juga : Tahun Baru Imlek 2019: 10 Contoh Ucapan Imlek dalam Bahasa Indonesia, Dicatat yuk!
Namun tidak sembarangan pangsit yang bisa dimakan saat tahun baru.
Budaya Tionghoa percaya pangsit isi asinan kubis tidak boleh dikonsumsi pada perayaan tahun baru.
Hal ini dikarenakan pangsit tersebut melambangkan kesulitan dan kemiskinan.
Baca Juga : Imlek 2019: Tradisi dan Aturan Pemberian Angpao, Jomblo Berumur Masih Boleh Ikut Ngantri kok!
3. Menu Kuliner Lumpia
Sama seperti pangsit, menu kuliner Lumpia dipercaya akan membawa kemakmuran dan kesejatehraan finansial.