Laporan Wartawan Grid.ID, Rizky Herina Putri
Grid.ID – Cuka apel merupakan salah satu bahan dapur yang memiliki segudang manfaat.
Dari segi kesehatan, cuka apel ini bermanfaat membunuh bakteri, menurunkan gula darah, hingga menurunkan resiko serangan jantung.
Bahkan bahan dapur ini dipercaya dapat menurunkan berat badan dan mencegah kolesterol.
(BACA : Yuki Kato Salut Pernikahan Anak Jokowi Sarat Nuansa Lokal )
Namun sayang, meski banyak mengandung manfaat cuka apel ternyata juga memiliki kekurangan.
Mengkonsumsi cuka apel ternyata dapat mengganggu kesehatan gigi.
Dikutip dari Express.co.uk yang bersumber dari Healthline, cuka apel ini dapat menyebabkan erosi pada enamel atau lapisan luar pada gigi.
(BACA : Yuki Kato Pengin Datang ke Pernikahan Anak Jokowi )
Pada penelitian yang dilakukan, salah satu gigi direndam ke dalam larutan cuka dengan pH 2,7 sampai 3,9.
Tak disangka, gigi tersebut kehilangan 1% sampai 20% mineral yang terkandung di dalamnya setelah empat jam.
Sementara percobaan lain dilakukan, air liur dalam mulut justru membantu keasaman.