Grid.ID - Seorang wanita cantik bernama Julie sukses menjual asinan mewah yang dihargai hingga setengah juta.
Berharga setengah juta, asinan mewah tersebut memang tak biasa.
Pemilik usaha asinan mewah tersebut mengungkapkan alasan kenapa dagangannya bisa sampai berharga setengah juta.
Julie diundang dalam acara Hitam Putih episode 4 Februari 2019 yang dipandu oleh Deddy Corbuzier.
Baca Juga : Rujak Donggala, Kuliner Khas Cirebon yang Rasanya Campuran Manisan buah dan Asinan Sayuran
Dalam program acara ini, Julie menceritakan alasan dirinya menjual asinan mewah tersebut.
Seperti telah kita ketahui, biasanya asinan buah dijual dengan harga murah.
Lalu kenapa asinan mewah ini bisa memiliki harga berkali lipat dibanding asinan pada umumnya?
Harga asinan tersebut mahal karena kualitas bahan yang dipakai juga super.
Baca Juga : RESEP - Segarnya Asinan Buah Kuah Jeruk Bikin Soremu Lebih Berkesan
Lalu apa saja isinya?
Rupanya Julie memakai buah-buahan impor untuk asinannya.
Buah yang dipakai dalam asinan tersebut antara lain apel Australia, mangga Brazil, kelengkeng Bangkok, dan lain sebagainya.
Baca Juga : Sudah Laku Terjual di Tasikmalaya, Ini Ternyata Ini Alasan Durian J-Queen Dihargai Rp 14 Juta Per Buah
Hampir semua buah yang digunakan adalah buah impor, kecuali rambutan dan salak.
Mengenai alasan kenapa dirinya memilih buah impor, Julie ingin mencoba inovasi baru yang berbeda.
"Karena harganya yang pertama, puji Tuhan laku. Justru kita bikin yang beda dari yang lain," jawab Julie dikutip Grid.ID dari YouTube Trans7 Official (5/2/2019).
Usaha kuliner ini mulai dirintis Julie sejak tahun 2017.
Baca Juga : Dibanderol Seharga Rp 14 Juta Per Buah di Tasikmalaya, Durian J-Queen Laku Terjual di Hari Pertamanya
Untuk kemasan yang paling kecil, asinan tersebut dijual dengan harga Rp 50 ribu.
Dan yang paling mahal dijual dengan harga Rp 500 ribu.
Meskipun asinan buahnya tergolong mahal, namun asinan ini cukup laris apalagi yang porsi besar.
Biasanya orang-orang memesan asinan buatannya untuk acara.
Selain perbedaan ukuran kemasan, Julie juga menyediakan dua macam kuah asinan yakni rasa pedas dan rasa nano-nano.
Untuk bumbunya juga tergolong unik karena ada campuran manisan Thailand.
Selain itu tingkat kepedasan juga tergantung permintaan pembeli dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai.
Asinan mewah tersebut dijual di Food Market Sunter, Jakarta Utara.
Selain itu Julie juga menjual asinannya secara online melalui akun Instagram.
Bagaimana, tertarik untuk mencoba?
(*)