Beda dengan Sunchoke soup, appetizer yang satu ini rasanya lebih kenyal dan segar.
Seperti namanya, Hokkaido Scallop Ceviche memang memakai scallop segar yang diapdu dengan manis asam apple juice.
3. Soft Boiled Organic Egg
Kamu pecinta kuliner jamur?
Maka hidangan ini akan sangat cocok buat kamu.
Soft Boiled Organic Egg merupakan hidangan yang terdiri dari jamur, multi grain granola dan permesan yang dipadukan dengan telur setengah matang.
Jadi kamu bisa merasakan cita rasa unik yang manis, gurih, dan lumer di mulut.
Baca Juga : Imlek 2019: 7 Kuliner Khas Tahun Baru Imlek, Jomblo Wajib Santap nih, Biar Enteng Jodoh!
4. Charcoal Grilled Australian Wagyu Bavette Steak
Hidangan steak yang satu ini cukup populer.