Grid.ID – Biji ketumbar biasanya sering digunakan sebagai bumbu masakan untuk memperkaya citarasa makanan.
Namun tahukah kamu, selain digunakan untuk bumbu dapur, biji ketumbar juga memiliki manfaat lainnya.
Salah satunya untuk kesehatan. Biji ketumbar dipercaya mampu memncegah dan mengobati diabetes, osteoporosis derta mengatasi gangguan pencernaan.
Tak hanya itu, biji ketumbar juga dapat mengatasi masalah mata, mencegah radang sendi dan rematik, membantu mencegah sakit perut, menyembuhkan masalah kulit, mencegah dan menyembuhkan anemia, mengobati cacar.
Baca Juga : Jangan Lagi Lakukan 6 Hal ini Jika Ingin Ponsel Kesayanganmu Awet!
Kita juga bisa merasakan manfaat kesehatan dari biji ketumbar yang direndam dalam air, berikut penjelasannya!
- Mencegah dan mengobati Diabetes
Biji ketumbar terkenal untuk menjaga kadar glukosa darah.
Hal ini karena biji ketumbar memiliki efek yang merangsang kelenjar endokrin.
Ini berfungsi untuk meningkatkan tingkat insulin dalam darah dengan meningkatkan sekresi insulin di pankreas.
Proses ini membantu penyerapan yang tepat dan asimilasi gula, menurunkan tingkat gula darah.
Biji ketumbar juga terbukti mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga ideal untuk pencegahan dan pengobatan kesehatan jantung juga.
Rendam biji ketumbar dalam air sepanjang malam dan minum untuk melihat manfaat tak terduga bagi kesehatan jantung dan tingkat gula darah yang sehat.