1/2 sdt gula pasir
1 sdm madu
2 sdm kecap manis
2 sdm margarin/mentega untuk menumis
( BACA JUGA: Menjelang Tahun 2018, Inilah 5 Meme yang Bisa Jadi Senjata Andalan, Nomer 4 Bikin Hati Tentram )
50 ml air, atau sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan
Cabe, sesuai selera
Cara membuat :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar sampai halus.
( BACA JUGA: Smartphonemu Tergores? Atasi dengan 3 Bahan Alami Ini! Dijamin Ampuh dan Balik Seperti Baru Lagi! )
2. Panaskan wajan, tambahkan margarin. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai matang dan harum.
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, dan air. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan madu, masak sebentar saja lalu matikan api.
5. Bumbu oles ikan bakar siap digunakan.
( BACA JUGA: Ini loh Asal Usul Makanan Pecel Lele yang Nggak Ada 'Pecel'-nya )
Duh jadi makin nggak sabar nih!
Jangan lupa dipraktikkan ya! (*)