Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Scrambled eggs memang menjadi salah satu menu andalan saat sarapan.
Sayangnya, hidangan ini nggak bisa dinikmati oleh para vegan maupun vegetarian.
Tapi jangan khawatir, ada pengganti scrambled eggs yang nggak kalah lezat dan bergizi kok!
Ya, scrambled tofu adalah alternatif sarapan buat kamu para vegan dan vegetarian.
Sama-sama punya kandungan protein yang tinggi, cara membuat scrambled tofu juga mudah dan simpel.
(BACA : Yuk Masak Chicken Bulgogi, Makanan Khas Korea Selatan yang Rasanya Selangit)
Yuk coba bikin!
Vegan Tofu Scramble With Spinach
Bahan-bahan :
2 sdm minyak zaitun
2 buah tomat, potong kecil-kecil