Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Di antara semua menu yang ada di gerai makanan cepat saji, kentang goreng selalu punya tempat istimewa di hati penggemarnya.
Rasanya yang lezat dengan tekstur renyah selalu bikin kita pengin makan lagi, lagi, dan lagi.
Apalagi biasanya seporsi kentang goreng nggak berukuran terlalu besar, jadi pas banget deh buat cemilan di sela-sela waktu senggang.
( BACA JUGA: Produser Marz Asal SM Entertainment ini Menuai Kontroversi Setelah Bicarakan EXO dan BTS di Instagram, duh Fanwar nih! )
Nggak harus nongkrong di dalam restorannya, kita juga bisa memesan kentang goreng melalui fasilitas drive-thru, yang artinya bisa langsung dibawa pulang.
Sayangnya, tekstur kentang goreng sering berubah menjadi lembek dan liat, sehingga nggak nikmat lagi untuk dijadikan cemilan.
Nah, ternyata ada satu cara simpel nih biar tekstur kentang gorengmu tetap renyah saat dinikmati di rumah.
Melansir dari laman Reader's Digest, cara ini diungkapkan oleh salah seorang pengguna jejaring sosial Reddit dengan nama akun zachtray76.
( BACA JUGA: 4 Cara Ini Bisa Bikin Kentang Goreng Jadi Lebih Sehat loh! )
Caranya adalah tidak menutup bungkus kentang goreng.
Kamu mungkin berpikir dengan menutup kemasan kentang rapat-rapat maka akan mempertahankan suhu hangat makanan.
Padahal, dengan menyimpannya dalam kondisi tertutup justru akan membuat uap panas makanan terperangkap.
Udara di dalam kemasan berubah menjadi lembab.
( BACA JUGA: Anti Mainstream, Ini Dia 7 Inspirasi Pot Tanaman dari Barang Rongsokan )
Udara yang lembab ini menyebabkan tekstur kentang goreng menjadi lembek.
Jadi lebih baik, jangan tutup rapat bungkus kentang goreng yang baru kamu beli supaya tekstur renyahnya tetap bertahan, ya.
Cara ini juga berlaku untuk ayam goreng krispi loh.
Ayam goreng krispimu akan tetap renyah saat dinikmati di rumah.
( BACA JUGA: Unggah Video Pabrik Potong Ayam Gepreknya, Ruben Onsu Dibanjiri Pertanyaan Ini! )
Menurut kamu, bermanfaat nggak nih tipsnya? (*)