Laporan Wartawan Grid.ID, Ismayuni Kusumawardani
Grid.ID - Churros merupakan kudapan khas Spanyol.
Makanan kecil biasanya disantap bersama kopi atau teh.
Namun ada cara unik menikmati churros.
Kamu bisa memakannya bersama es krim dalam bentuk cangkir.
( BACA JUGA: Istri Tommy Kurniawan Tunda Hamil karena Kontrak Kerja )
Mau tahu cara bikinnya? Ini dia resepnya.
Bahan:
235 ml air
1 cangkir tepung serbaguna
( BACA JUGA: Presiden ke-3 Indonesia BJ Habibie Dirawat di Klinik, Akibat Klep Jantung Bocor )
2 sdm mentega
1 sdt gula
Sejumput garam
2 butir telur
( BACA JUGA: Seekor Gajah Liar yang Lapar Masuk ke Kantin Sekolah, Siswa dan Guru Panik )
Gula
Bubuk kayu manis
Es krim vanilla
Sirup cokelat
( BACA JUGA: EXO Dapat Julukan Nation's Pick, Kai Beri Jawaban Manis Pada Fansnya )
Cara pembuatan:
1. Masukan 235 ml air, mentega, gula pasir dan garam dalam panci.
Biarkan mentega meleleh dalam api sedang.
2. Matikan api, dan tambahkan tepung serbaguna.
( BACA JUGA: Jadi Kekasih Aktor Tampan Hollywood, Tata Cahyani Mantan Istri Tommy Soeharto Banjir Pujian! )Pengin Minum Coklat dari Gelas yang Bisa Dimakan? yuk, Bikin Cookie Cup Aja )
Aduk menggunakan spatula silikon dalam panas rendah.
3. Tuang adonan tadi ke dalam mangkuk.
Tambahkan 1 butir telur pada satu waktu dan aduk.
4. Masukan adonan dalam filling.
( BACA JUGA: Tak Pernah Cek Kehamilan, Nurhaya Syok Lihat Kondisi Bayi Kembar yang Muncul Terakhir )
Kemudian secara melingkar buat churros membentuk cangkir pada cetakan.
Dinginkan dalam kulkas selama 30 menit.
5. Setelah dikeluarkan, goreng deep fry dalam suhu 180 ?.
6. Biarkan churros goreng dingin dan lapisi menggunakan campuran gula.
( BACA JUGA: Java Jazz Hari Ke-2 Membludak! )
7. Isi es krim di cangkir churros dan hias menggunakan sirup coklat.
Tadaaa! churros cup siap disajikan.
Untuk lebih lengkapnya lihat video pembuatannya di sini:
Selamat mencoba.(*)