Semakin gelap warna berries, semakin tinggi kandungan antioksidannya.
Konsumsi buah yang dikombinasikan dengan sayur untuk dijadikan jus juga bisa menjadi opsi sehat lainnya.
Buah bisa berperan sebagai penambah rasa ketika dicampurkan ke dalam jus sayur.
"Boleh dikasih buah tapi 10 persen, jangan sampai buahnya kebanyakan ngalahin sayurnya," tuturnya.
Kita bisa mengombinasikan sayur apapun sesuai selera. Mulai dari pakcoy, sawi, brokoli, kale, dan lainnya.
"Lalu campur buah sedikit, bisa jeruk sunkist, nanas, atau apapun," ujar Kartika. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bisa Bikin Gemuk, Hindari Makan Buah di Malam Hari"