Grid.ID - Penderita diabetes tentu harus menjaga pola makannya, terutama dalam mengonsumsi gula.
Untuk mengganti snack manis, penderita diabetes bisa mengonsumsi buah-buahan yang memiliki kandungan gula alami.
Salah satunya nangka yang banyak di temukan di Indonesia dan ternyata berkhasiat bagi para penderita diabetes.
Protein yang terkandung dalam buah nangka menjadikannya unik dan berbeda dengan buah lain.
Setiap satu cangkir nangka, ada lebih dari 3 gram protein. Dibandingkan dengan buah lain seperti apel dan mangga biasanya hanya mengandung 0-1 gram protein.
Nangka juga memiliki beberapa kandungan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh.
Bagi penderita diabetes, nangka memiliki beberapa khasiat yang dapat membantu mengontrol gula darah.
Indeks Glikemik (GI), standar untuk mengukur seberapa cepat gula darah naik setelah mengonsumsi suatu makanan, di dalam nangka cukup rendah.
Baca Juga: Di Indonesia Jadi Santapan Favorit, Keluarga Kerajaan Inggris Justru Dilarang Makan Makanan ini
Hal ini karena nangka memiliki banyak serat yang memperlambat pencernaan dan membantu mencegah lonjakan gula darah.
Diet dengan banyak makanan rendah GI terbukti bermanfaat mengontrol gula darah.
Selain karena serat, nangka juga memiliki beberapa protein untuk mencegah kadar gula darah naik terlalu cepat setelah makan.
Dalam sebuah penelitian, tikus diabetes yang diberi ekstrak daun nangka kadar gulanya berkurang dan dapat mengontrol kadar gula darah dalam jangka panjang.
Efek ini dikaitkan dengan kandungan antioksidan flavonoid nangka yang dikenal dapat membuat gula darah seimbang.
Baca Juga: Tak Kalah Sukses dari Bosnya, 3 Asisten Artis ini Ikut Tenar Bahkan Punya Karir Cemerlang!
Kandungan serat dalam nangka juga dapat membantu mengelola kadar kolesterol dan mencegah pengendapan plak di arteri dan pembuluh darah.
Selain itu, antioksidan dan vitamin C dalam buah ini dapat membantu memperbaiki sistem kardiovaskular dan mengurangi stres oksidatif, yang dapat menyebabkan pembuluh darah rusak, dan menyebabkan penyakit jantung koroner.
Dengan berbagai vitamin B dan jumlah protein yang layak, buah ini adalah sumber energi yang sangat baik dan banyak diandalkan sebagai makanan pokok dalam budaya tropis tertentu.
Buah ini dapat meningkatkan metabolisme energi dengan gula dan karbohidrat sehat, tanpa menambahkan banyak lemak pada asupan keseluruhan.
Oleh sebab itu, nangka bisa menjadi pilihan buah yang baik untuk dikonsumsi dan memberikan manfaat luar biasa untuk tubuh. (*)
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul Mudah Ditemukan di Indonesia, Buah Nangka Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa untuk Penderita Diabetes