Laporan Wartawan Grid.ID, Rini Listia
Grid.ID - Kacang kedelai merupakan salah satu polong-polongan yang kaya akan kandungan yang baik untuk tubuh.
Tak hanya dijadikan menu makanan yang sehat dari bahan nabati kedelai, seperti tempe dan tahu, kacang kedelai juga mengandung 20% kandungan minyak.
Minyak kedelai memberikan banyak manfaat kesehatan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mendapatkan kekuatan pada tubuh.
(BACA: Bertemu Dua Kontestan Idol, Bunga Citra Lestari Bakal Bikin Project Baru? )
Mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh
Minyak kedelai dapat menjaga kadar kolesterol dalam tubuh menjadi normal, di mana asam lemak yang tersedia pada minyak kedelai dapat melindungi kolesterol yang sehat.
Melindungi tubuh dari penyakit jantung
Minyak kedelai melindungi penyakit jantung atau kardiovaskular yang sangat berbahaya bagi tubuh.
Minyak kedelai memiliki jumlah asam lemak dalam jumlah besar yang dapat melindungi dari penyakit.
(BACA: Ramai, Ternyata Tak Hanya Suami yang Temani Prosesi Kelahiran Bayi Siti Nurhaliza )
Melawan penyakit Alzheimer