Laporan Wartawan Grid.ID, Andika Thaselia Prahastiwi
Grid.ID - Menjadi vegan atau vegetarian sekarang ini bukan lagi perkara soal kesehatan.
Mereka lebih suka memandang pilihannya ini sebagai jalan hidup.
Apalagi buat para vegan, yang nggak akan pernah makan atau menggunakan segala macam produk yang melibatkan nyawa hewan.
Sebenarnya jadi vegan atau vegetarian juga ada plus minusnya loh.
( BACA JUGA: Pizza Centoundici Formaggi, Pecahkan Rekor Dunia Setelah Gunakan 111 Jenis Keju dalam Satu Masakan )
Seburuk apapun, produk hewani punya beragam manfaat yang belum tentu bisa kita dapatkan dari produk-produk nabati.
Ada kalanya para vegan dan vegetarian pengin merasakan 'nikmatnya' daging.
Tapi karena jalan hidup yang mereka pilih, otomatis para vegan dan vegetarian harus putar otak mencari subtitusi alias pengganti daging.
Pilihannya macam-macam.
( BACA JUGA: Rilis Series Terbaru, Vivo Umumkan Spesifikasi Kamera Vivo V9! )
Ada yang menggunakan olahan jamur, protein rekayasa, kedelai, atau kacang-kacangan lain.