Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID - Para peneliti memepercayai bahwa telur adalah salah satu makanan yang paling kaya nutrisi di dunia.
Selain itu telur pun salah satu makanan yang paling fleksibel dalam hal persiapan.
Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, semua bisa diolah dari bahan dasar telur.
Telur memiliki kandungan protein, lemak, dan vitamin yang baik untuk kebutuhan nutrisi manusia.
Secara garis besar, terdapat dua variasi telur yang dapat dikonsumsi, yaitu telur burung dan telur ikan.
Berikut ini terdapat 6 jenis telur yang bsia dikonsumsi manusia:
1. Telur Ayam
Telur ayam adalah jenis telur yang paling umum dikonsumsi.
Telur ayam memiliki kandungan protein, kalsium, dan seng.
Biasanya olahan telur ayam diolah untuk telur dadar, telur rebus, campuran bahan kue, hingga beberapa minuman pun kerap menggunakan telur ayam.