Grid.ID - Belakangan nama dalgona coffee atau kopi dalgona tengah ramai diperbincangkan.
Es kopi yang berasal dari Korea Selatan ini mendadak viral, bahkan banyak orang yang berlomba untuk membuatnya.
Resep dalgona coffee yang viral ini juga cukup sederhana serta cara membuatnya juga tak kalah simpel.
Baca Juga: Inilah 6 Kopi Asli Indonesia yang Mendunia, Kamu Pernah Coba yang Mana?
Dari pada bosan di rumah karena social distancing, yuk coba bikin sendiri minuman viral ini!
Bahan dan Peralatan
Pertama, siapkan 2 sendok makan bubuk kopi instan, tapi kita dapat menggantinya dengan bubuk cokelat kalau memang enggak menyukai kopi.
Baca Juga: Selain Pakai Skincare, Hindari 5 Makanan ini Kalau Kamu Ingin Punya Wajah Glowing!
Lalu sediakan 2-3 sendok makan gula pasir, yang menjadi bahan utama penganan ringan dalgona asal Korea Selatan.
Terakhir, siapkan segelas susu dan air panas.
Jangan lupa juga untuk menyiapkan peralatan seperti mangkuk, hand mixer, dan gelas.
Cara Pembuatan
Campurkan kopi, gula, dan dua sendok makan air panas ke dalam mangkuk.
Selanjutnya, kocok adonan menggunakan hand mixer selama 3-5 menit, atau sampai adonan berubah warna menjadi cokelat keemasan dan telah mengental dengan sempurna hingga enggak menetes lagi dari ujung mixer.
Selagi memasukkan susu ke dalam gelas yang agak tinggi, kita juga bisa menambahkan beberapa buah es batu sesuai kebutuhan.
Jadikan dalgona sebagai topping minuman dengan menuangkan atau membalutnya secara hati-hati di atas susu menggunakan spatula atau sendok.
Nah, minuman untuk menemani hari kita pun sudah jadi! (*)
Artikel ini telah tayang di Cewekbanget.ID dengan judul Cara Bikin Dalgona Coffee yang Lagi Viral di Korea. Gampang!