Jahe merah mengandung senyawa yang berguna seperti shogaol, gingerol, zingeron, dan banyak lagi.
Dengan begitu banyak zat aktif yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit, tak heran jahe merah adalah ramuan yang sangat populer.
Karena sudah banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional, jangan kaget bila jahe merah mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan.
Riset membuktikan bahwa manfaat jahe merah untuk kesehatan adalah peluruh kentut (karminatif), anti muntah, pereda kejang, anti pengerasan pembuluh darah, peluruh keringat, anti peradangan, anti mikroba dan parasit, anti piretik, anti rematik, serta merangsang pengeluaran getah lambung dan getah empedu.
Jahe merah paling sering diolah menjadi minuman yang dapat menghangatkan badan saat cuaca hujan.
Namun, ada lain manfaat jahe merah untuk kesehatan yang dapat kita rasakan.
Berikut ini beberapa jahe merah:
1. Memiliki sifat anti radang
Diwartakan Kompas.com, efek anti radang jahe dikarenakan kandungan di dalamnya, yakni gingerol, gingerdione, dan zingeron yang menghambat prostaglandin yang merupakan mediator radang.
Efek tersebut sama dengan efek antiradang dari asam mefenamat dan ibuprofen yang merupakan golongan obat antiradang nonsteroid (NSAIDs).