Enam Jenis Gorengan Ini Bisa Dipanggang Juga Loh, Gak Perlu Khawatir Kolesterol Lagi

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Gorengan mungkin terasa lezat dan nikmat.

Tetapi itu semua penuh dengan minyak, yang selanjutnya dapat menyebabkan masalah jantung, diabetes, dan kolesterol.

Saat minyak dipanaskan berulang kali, minyak juga menjadi racun yang dapat membahayakan kesehatan.

Baca Juga: 5 Makanan Penyebab Sembelit, Termasuk Nasi dan Gorengan

Tapi, ternyata banyak jenis gorengan yang juga tetap nikmat jika dipanggang.

Otomatis beragam risiko kesehatan bisa diminimalisir, kan?

Dilansir Grid.ID dari laman Times of India, berikut ini beberapa gorengan favorit yang bisa kamu panggang agar lebih sehat:

Baca Juga: Lama Tak Terlihat di Layar Kaca, Aktor Kawakan Ini Derita Stroke hingga Terpaksa Gunakan Kursi Roda, Ini 5 Jenis Makanan yang Bisa Jadi Penyebabnya

1. Daging

Potongan daging renyah bersama dengan secangkir teh panas, kedengarannya seperti rencana yang sempurna untuk malam hari sambil menikmati film favorit.

Nah, bagaimana kalau memasak irisan daging di atas wajan anti lengket, bukan lagi merendamnya dalam banyak minyak?

Yang perlu kamu lakukan hanyalah mengoleskan satu sendok minyak di atas wajan anti lengket dan masak irisan daging sampai berwarna cokelat keemasan.

Mereka akan sama enak dan renyahnya dengan gorengan.

Baca Juga: Bukan Hanya Peyakit Jantung, Ini Sederet Fakta yang Harus Diketahui Kalau Sering Makan Gorengan, Bikin Ngeri!

2. Keripik

Keripik yang digoreng mungkin sangat renyah, tetapi sarat dengan kalori karena banyaknya minyak yang digunakan untuk menggoreng.

Jika kamu juga sadar kesehatan tetapi menginginkan keripik, keripik panggang sangat ideal sebagai pengganti.

Kamu dapat dengan mudah memanggangnya di rumah, baik itu keripik kentang hingga pisang.

Baca Juga: Ngaku Tak Disuguhi Gorengan dan Kopi Usai Buang Tenaga untuk Lukis Kafe Ayu Ting Ting, Wendi Cagur Singgung Soal Utang: Engga Usah Ngarepin Bayaran sama Ayu

3. Samosa

Camilan renyah berisi kentang ini mungkin merupakan favorit semua orang.

Samosa adalah makanan yang dapat kamu nikmati tanpa rasa bersalah setelah dipanggang.

Isi saja samosa dengan isian favoritmu dan jangan digoreng.

Letakkan di atas nampan kue dan masak dalam microwave.

Baca Juga: Beli Masker Rp 500 Ribu dengan Gampang Layaknya Beli Gorengan, Nagita Slavina Banjir Komentar Netizen: Covid-nya Nggak Jadi Masuk ke Pernapasan, Sungkem!

4. Kentang goreng

Namanya saja mengandung gorengan.

Bagaimana dengan mempertahankan rasa yang sama tetapi mengurangi kalori dengan memanggangnya?

Kamu bisa menggunakan oven untuk mengolah kentang sebagai alternatif.

Baca Juga: 7 Bulan Berlalu Kasusnya Baru Terungkap, 3 Bocah di Banda Aceh Dikabarkan Jadi Korban Rudapaksa, Dimasukkan ke Dalam Rak Gorengan dan Diseret Sebelum Diperkosa!

5. Onion rings

Bawang bombai renyah bersama saus mayones adalah camilan lezat.

Tapi, mengapa tidak mengubah resepnya sedikit dan memberikan sentuhan yang lebih sehat?

Siapkan bawang seperti biasa, taruh di atas nampan panggang, tambahkan sedikit minyak dan panggang dalam microwave selama 5-10 menit.

Setelah berwarna cokelat keemasan, onion rings bawang siap disantap.

Baca Juga: Berdalih Bawa Korban ke Sebuah Tempat yang Membuat Dagangan Laris Manis, Seorang Pria Malah Bawa Penjual Gorengan ke Perkebunan Sawit untuk Diperkosa!

6. Donat

Siapa yang tidak suka donat berlapis kacang atau cokelat?

Kelezatan ini tidak hanya menjadi makanan penutup yang sempurna untuk memuaskan hasrat, tetapi juga menarik secara visual, kan?

Alih-alih menggorengnya, cobalah versi panggang dan kamu pasti akan menyukainya.

(*)