Ini Makanan dan Minuman yang Menggagalkan Tubuh Anak Menyerap Zat Besi, Termasuk Sayuran dan Teh!

Baca Juga: Buntut dari Terpapar Covid-19, Melaney Ricardo Alami Defisit Zat Besi hingga Jantung Sempat Bermasalah: Virus Ini Acak-acak Semuanya

1. Tannin

Kopi dan teh adalah minuman yang mengandung tanin

“Minuman yang mengandung tannin, terutama teh dan kopi,” kata dr. Nurul.

“Saya percaya mungkin anak nggak minum kopi ya. Tapi tannin ada di dalam teh, biasanya orangtua suka banget tuh kalau anaknya abis makan makanan pendamping ASI (MPASI), terus minum teh,” lanjutnya.

Baca Juga: Cuma Mengganti Menu Sarapan dengan Pisang Selama 10 Hari, Seorang Pria Mendadak Rasakan Hal Ajaib Ini Pada Tubuh, Jangan Kaget!

Hal itu membuat penyerapan zat besi terganggu.

“Karena MPASI yang tadi ada lauk pauknya, mungkin ada hati ayam atau hati sapi, akibatnya proses penyerapannya akan terganggu karena adanya teh di minumannya,” lanjutnya.

2. Asam oksalat

Kandungan ini terdapat pada buah berry, cokelat, dan juga teh.

Baca Juga: Jangan Sampai Bayi Lahir dengan Berbagai Kelainan, Ini Nutrisi yang Paling Dibutuhkan Selama Kehamilan, Bumil Wajib Tahu!

3. Fitat

Fitat adalah komponen yang ada dalam biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran.

Menurut dr. Nurul, inilah alasan kenapa sumber nabati bukanlah satu-satunya kebutuhan untuk memenuhi kebutuhan zat besi pada anak.

Karena juga bisa mengganggu penyerapan zat besi.