Find Us On Social Media :

Harga Cabai Makin Gila hingga Tembus Rp 150 Ribu per Kilo, Ini 5 Alternatif Pengganti Rasa Pedas Selain Cabai

By Devi Agustiana, Kamis, 4 Maret 2021 | 17:48 WIB

Musim hujan membuat harga cabai kian meroket, hingga menembus Rp 150 ribu per kilogram.

Baca Juga: Dijamin Cabai Awet sampai 2 Bulan, Lakukan 4 Trik Ini Sekarang

Dilansir Grid.ID dari laman Pepperscale, inilah laternatif pedas selain dari cabai.

1. Bubuk cabai

Sebagian besar di dapur kita pasti memiliki sebotol bubuk cabai, ini merupakan pengganti yang sangat baik untuk sensasi pedas.

Bubuk ini mungkin sedikit lebih panas daripada cabai alami, tetapi ini adalah pilihan utama untuk menjaga rasa pedas dalam makanan.

Baca Juga: 6 Sayuran Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan, Mulai dari Wortel sampai Cabai

2. Paprika

Banyak orang tidak menyadari bahwa paprika adalah bahan pokok di banyak dapur dan memiliki bahan dasar cabai.

Bumbu dapat berkisar dari yang relatif ringan hingga cukup pedas (seringkali seperti cabai rawit).

Baca Juga: Jadi Pemicu Sensasi Mulut Terbakar, Ahli Ini Justru Beberkan Makan Pedas Bikin Umur Lebih Panjang Loh, Wajib Tahu!

Paprika adalah pilihan bagus dalam keadaan darurat, tetapi mungkin ada rempah-rempah lain yang jika dicampur dengan paprika, akan sedikit mengubah keseluruhan rasa hidangan.

3. Lada