Bungkus bagian bonggol pisang dengan plastik, pastikan plastik menutup rapat dan ketat sehingga tidak ada udara yang masuk.
Cara ini bisa membuat pisang tahan lama karena plastik menutup keluarnya gas ethylene yang membuat pisang cepat hitam dan membusuk.
Gas ini biasa keluar dari permukaan bonggol pisang.
5. Masukan dalam Kulkas
Untuk penyimpanan dalam waktu yang lama, kulkas bisa jadi pilihan.
Namun, memasukan pisang dalam kulkas akan seketika membuat kulitnya menghitam.
Bagi kita yang tidak keberatan dengan kulit pisang yang hitam, cara ini wajib dilakukan karena bagian daging pisang masih tetap enak sampai dengan 7 hari.
Baca Juga: Tidak Akan Menyerap Banyak Minyak, Begini Trik Menggoreng Terong yang Tepat!
Langsung praktikkan di rumah ya!
(*)
Artikel ini telah tayang di NOVA.ID dengan judul 5 Cara yang Bisa Kita Lakukan agar Pisang Tetap Awet dan Segar