Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Memilih menu saat buka puasa memang mengasyikkan.
Tapi jangan sampai kalap makan saat waktu tersebut, ya!
Kita juga perlu memilih makanan sehat dan aman dikonsumsi saat berbuka puasa.
Nah, rekomendasi buah-buahan untuk buka puasa adalah alpukat dan pisang.
Mengutip laman Kompas.com, adapun makanan yang baik dikonsumsi kala buka puasa adalah mengandung lemak baik.
Lemak baik ini bisa kita temukan dalam alpukat.
Jenis makanan ini juga tepat dijadikan menu pembuka saat buka puasa nanti.
Baca Juga: 7 Fakta Menarik Alpukat Bagi Kesehatan yang Jarang Orang Tahu, Membantu Diet hingga Mencegah kanker!
Hal ini karena alpukat menjadi makanan yang ramah untuk pencernaan, dan akan membantu mengembalikan nutrisi serta elektrolit yang hilang.
Kemudian, pisang juga direkomendasikan jadi salah satu asupan saat buka puasa.
Dijelaskan oleh dokter spesialia gizi kinik, Pauline Endang Praptini, bahwa buah seperti pisang, kuma, anggur, kelengkeng, mangga, dan rambutan, cocok dikonsumsi untuk menu buka puasa.
Buah-buahan tersebut mengandung gula yang tinggi.
Hal itu bisa langsung menaikkan kadar gula darah.
Otomatis tubuh pun akan kembali berenergi setelah berpuasa.
Nah, campuran buah alpukat dan pisang ternyata bisa dijadikan minuman segar kala buka puasa.
Kita bisa mengolahnya menjadi smoothie alpukat dan pisang.
Dilansir Grid.ID dari laman Eating Well, simak baik-baik cara membuat smoothie alpukat dan pisang berikut.
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang ukuran sedang, iris
- ½ buah alpukat, buang bijinya dan iris
- 2 sendok teh madu
- 5-6 es blok es batu
- Susu almond
Cara membuat:
Campur pisang, alpukat, madu, es batu, dan susu almond (atau santan) ke dalam blender.
Haluskan dengan kecepatan sedang-rendah sampai tercampur rata dan halus. (*)