Grid.ID - Sangat menyebalkan jika beras yang kita simpan mendadak banyak kutu.
Bagaimana tidak? Beras yang awalnya bersih dan tertutup rapat, tiba-tiba saja terdapat kutu beras yang menyelinap.
Ini sebabnya, kita semua harus paham dengan cara menyimpan beras demi menentukan kualitas dan ketahanan beras tersebut.
Kualitas beras yang bersih dan sehat juga berpengaruh pada kesehatan loh.
Seperti yang kita ketahui, konsumsi beras yang tidak bersih dapat berisiko pada alergi sampai muntah.
Selain itu kandungan gizi pada beras juga akan berkurang.
Jika biasanya kalian membeli beras dalam jumlah banyak untuk disimpan lama, jangan biarkan beras dimakan kutu.
Jamur, kutu atau rayap dalam beras dapat mudah datang jika beras disimpan pada ruang yang lembab.
Jadi cara penyimpanan beras yang benar sangat berpengaruh agar bahan makanan pokok ini tidak rusak.
Lantas bagaimana caranya?
Berikut adalah tips menyimpan beras untuk menghindari kutu.
1. Simpan dalam wadah tertutup
Kamu bisa siapkan wadah berukuran besar yang miliki tutup, pastikan dalam kondisi kering, bersih, dan kencang.
Jangan taruh beras dalam keadaan basah, sebab mempermudah datangnya jamur.
Jika sudah siap, masukkan semua beras dan simpan di tempat yang kering dan tidak ada sinar matahari.
2. Bawang putih
Siapa sangka rupanya menaruh bawang putih pada wadah beras jadi metode ampuh menyimpan beras.
Bawang putih yang miliki fungsi disinfektan sangat efektif untuk menghindari kutu pada beras sehingga lebih tahan lama dalam wadah.
Sangat mudah bukan? Bahannya pun tak perlu jauh-jauh untuk dapatkan.
3. Lada
Lagi-lagi bumbu dapur satu ini miliki fungsi yang sama baiknya dengan bawang putih.
Aroma lada yang kuat akan mentransmisikan pada beras di dalam wadah.
Selain beras terhindar dari kutu, saat dimasak nasi juga miliki aroma yang unik dan lebih enak saat dimasak, sehingga dapat dua manfaat sekaligus.
Tapi jangan campur jadi satu dengan beras ya.
Kamu bisa memasukkan lada pada wadah kecil dan mengikatnya agar tak tercampur dengan beras.
Nah berikut tips sederhana cegah beras berkutu dan awet dengan bahan yang tersedia di rumah.
Jadi kalian tak perlu lagi khawatir jika punya banyak beras bahkan bisa tahan sampai sampai satu tahun, mau coba?
(*)
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul,"Simpan Beras Setahun Lebih Tanpa Kutu, Cuma Pakai Bumbu Dapur Rumahan Berikut Ini, Mau Coba?"