Kentang mustofa memang mudah dibuat, namun sekali salah bisa membuat kentang alot dan malah berkumpul seperti menggumpal.Sebenarnya ada cara membuat kentang mustofa yang dijamin tidak menggumpal dan renyah hingga sebulan, loh.Rahasia kentang mustofa yang renyah ini langsung dibongkar dari pedagang warteg.Ternyata satu bahan ini yang bikin cara membuat kentang mustofa agar tidak menggumpal dan renyah hingga sebulan.
Gula merah justru memberi rasa yang sedap pada kentang mustofa, lo.Kentang mustofa menggumpal karena salah memperkirakan waktu memasukkan kentang goreng.Bumbu sudah terlalu kering sehingga tidak bisa lagi melumuri kentang.Akhirnya, bumbu kentang mustofa jadi menggumpal.Lalu, kapan waktu yang tepat untuk memasukan kentang goreng?Ini Waktu yang Paling Tepat untuk Memasukkan Kentang GorengKalau penyebabnya karena bumbu kentang mustofa terlalu kering, berarti kita harus memasukkan kentang saat bumbu masih cukup basah, dong?Pernyataan ini juga kurang tepat.