Akibatnya, tubuh lebih bersiap mencerna makanan dan proses pencernaannya akan berjalan lebih baik.
Selain itu, makan pakai tangan juga dapat menambah jumlah bakteri baik untuk meningkatkan kekebalan alami sistem pencernaan.
Namun, di balik semua manfaat ini, ternyata ada bahaya makan pakai tangan yang juga perlu diketahui.
Melansir Sajian Sedap, menurut sebuah penelitian dalam jurnal Retailing, menyentuh makanan dapat meningkatkan persepsi kita terhadap makanan.
Hal ini akan membuat otak mengira makanan tersebut lebih lezat dan menggugah selera.
Pada akhirnya, hal ini akan membuat kita makan dengan porsi lebih banyak dibandingkan makan menggunakan alat.
Lebih lanjut, penelitian ini menguji sampel 145 mahasiswa yang terbagi ke dalam dua kelompok.