Dikutip dari SajianSedap.com, cara membuat nasi goreng ala Chinese food ini dijamin tak kalah nikmat dengan hidangan nasi goreng yang biasa dilengkapi kecap manis.
1. Tumis Bawang Putih sampai Halus
Nasi goreng hongkong ala chinese food memiliki aroma bawang putih yang dominan.
Karena itu, penumisan bawang putih di tahap pertama harus sampai kuning betul.
Pertama, gunakan api sedang untuk menumis bawang putih.
Tunggu sampai bawang putihnya kuning kecoklatan, baru masukan bahan tambahan seperti ayam atau seafood.
Setelah itu, baru besarkan api.
Baca Juga: Auto Bikin Ngiler! Rachel Vennya Bagikan Resep Nasi Goreng Kemangi, Menu Simpel dan Bergizi