Jadi MPASI Favorit Si Kecil, Asmirandah Bagikan Resep Spaghetti Aglio e Olio untuk Anak dan Dewasa, Sederhana dan Mudah Dibuat Tapi Enak Banget!

Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum

Grid.ID – Setelah melahirkan anak pertamanya dengan Jonas Rivanno, Asmirandah disibukkan dengan peran barunya sebagai Ibu.

Apalagi sejak si kecil berusia enam bulan dan harus dikenalkan dengan makanan pendamping ASI atau MPASI.

Untungnya, hingga putrinya berusia sebelas bulan sekarang, Asmirandah tidak mengalami banyak kesulitan.

Putri Asmirandah dan Jonas Rivanno yaitu Chloe justru sering terlihat menikmati MPASI-nya dengan sangat lahap.

Bahkan, Chloe sudah mempunyai beberapa makanan favoritnya, salah satunya adalah Spaghetti Aglio e Olio.

Atas permintaan followersnya di Instagram, aktris berusia 32 tahun ini pun membagikan resep Spaghetti Aglio e Olio yang ternyata sangat sederhana.

Menurut Asmirandah, bahan utama membuat makanan khas Italia ini adalah bawang putih, minyak zaitun (olive oil), dan daun basil.

Berikut adalah resep Spaghetti Aglio e Olio ala Asmirandah untuk MPASI dan dewasa yang dikutip dari Instagram @asmirandah89.

Baca Juga: Tolong Perhatikan Sebelum Menyesal, Jangan Lagi Buang Air Rebusan Pasta, Manfaatnya Ternyata Luar Biasa Bagi Keluarga

Bahan untuk dewasa:

- Spaghetti atau pasta lainnya 50 gram atau secukupnya untuk 1 porsi

- Olive oil atau minyak zaitun untuk menumis

- 6 siung bawang putih diiris halus atau dicincang

- Daun basil secukupnya

- Smoked beef/salami atau bisa juga ayam, daging, jamur, udang, dll (opsional)

- Penyedap rasa sapi secukupnya

- Kaldu ayam (opsional)

- Cabe rawit sesuai selera (opsional)

 Baca Juga: Pantas Saja Raisa Buat Pasta Kesukaan Hamish Daud dengan Tambahan Brown Sugar, Ternyata Ini 5 Manfaatnya yang Jarang Diketahui Orang

Bahan untuk MPASI

- Spaghetti atau pasta lainnya 50 gram atau secukupnya untuk 1 porsi

- Olive oil atau minyak zaitun untuk menumis

- 3 siung bawang putih diiris halus atau dicincang

- Daun basil secukupnya

- Ayam atau udang atau telur yang sudah dicincang kecil atau parut secukupnya

- Kaldu ayam/sapi

- Keju (opsional)

 Baca Juga: Jangan Langsung Dibuang, Ini 4 Manfaat Air Bekas Rebusan Pasta, Bisa Rendam Kaki Nyeri Hingga Cuci Piring Kotor loh

Cara membuat:

- Rebus pastanya, untuk anak pakai pasta warna warni supaya lebih menarik

- Tambahkan satu sendok makan olive oil ke air rebusan pasta supaya pasta tidak lengket

- Sambil menunggu pasta matang, parut keju dan ayam untuk resep MPASI, bisa juga ayam dicincang halus

- Untuk resep dewasa bisa siapkan smoked beef, salami, atau apapun yang ada di rumah seperti udang, ikan, telur, sosis, jamur, atau bahkan tempe tahu

- Setelah pasta matang, angkat dan tiriskan

- Untuk memasak MPASI, masukkan satu sendok makan olive oil lalu tumis bawang putih sampai wangi

- Setelah itu tambahkan pasta, daun basil, ayam yang sudah diparut, keju dan kaldu sapi, sambil diaduk-aduk

Baca Juga: Resep MPASI Opor Ayam Kentang Ala Asmirandah, Cocok untuk Si Kecil di Hari Raya Idul Adha Mendatang!

- Sedangkan untuk dewasa, masukkan dua sendok makan olive oil untuk menumis bawang putih dan cabai

- Masukkan salami atau smoked beef, daun basil lalu diaduk-aduk hingga matang

- Tambahkan spaghetti atau pastanya, tuangkan air kaldu dan penyedap rasa sapi lalu aduk-aduk lagi

- Setelah semuanya matang, sajikan di atas piring dan Spaghetti Aglio e Olio siap disantap

(*)