Namun bagar hiu cukup populer saat bulan Ramadhan.
Sepintas, bagar hiu mirip dengan rendang daging khas Padang.
Namun, bagar hiu tidak dimasak bersama santan melainkan menggunakan kelapa yang disangrai.
Selain itu, bagar hiu juga menggunakan daging ikan hiu.
7. Pais Ikan
Selain bagar hiu, Soekarno juga menykai hidangan khas Bengkulu lainnya yakni pais ikan.
Pais ikan merupakan olahan yang sekilas mirip pepes khas Sunda.
Namun, pais ikan yang satu ini menggunakan ikan gebu dan ikan buli sebagai bahan dasarnya.
Selain itu, Soekarno juga menyukai beberapa makanan khas desa yang sederhana seperti nasi jagung.
Ia juga menyukai rawon, mi goreng, dan ayam goreng mentega.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul: 7 Makanan Kesukaan Soekarno, dari Tempe sampai Pais Ikan (*)