Di rumah, dia memotong-motong korbannya, lantas menyimpan bagian paling indahnya di kulkas.Dia juga mengubur bagian-bagian yang tidak dapat digunakan di banyak truk milik perusahaan palet tempatnya bekerja.Kembali ke rumah, Joe mencampur daging para pelacur dengan campuran daging dan membentuknya menjadi roti kecil yang rapi.Selama beberapa akhir pekan berikutnya, dia menjual roti-roti kecil ini di tempat barbekyu kecil yang dia buka di sisi jalan.Selama berminggu-minggu, tanpa disadari banyak orang yang memakan burger daging manusia.Setelah ditangkap, Metheny mengatakan kepada polisi bahwa tidak ada yang mengeluh tentang daging yang dia jual.Bahkan, tidak ada yang memerhatikan bahwa burgernya memiliki sedikit tambahan di dalamnya.Joe akhirnya tertangkap pada tahun 1996 ketika calon korban berhasil melarikan diri cengkeraman Joe Metheny dan pergi ke polisi.Akhirnya dia dinyatakan bersalah dan dihukum seumur hidup, namun pada 2017, Joe ditemukan tewas di sel penjaranya.(*)Artikel ini telah tayang di Intisari-online.com dengan judul, Tak Hanya Memutilasi, Pembunuh Berantai Ini Menjual Daging Korbannya dalam Bentuk Burger, Pembeli Tak Sadar!