Salah satu cara untuk menghematnya adalah dengan menjernihkan kembali minyak goreng bekas memasak.
Mengutip Sajian Sedap, ada cara menjernihkan minyak goreng bekas memasak yang sangat mudah dengan bahan sederhana.
Bahan yang dimaksud adalah arang jenis arang kayu yang dimasukkan ke dalam minyak goreng.
Sebelumnya, tumbuk dahulu arangnya hingga menjadi bubuk halus sebanyak 2-3 sendok ke dalam 1 liter minyak goreng kotor.
Nantinya, bubuk arang ini akan menyerap kotoran dalam minyak dan kemudian mengendap di bagian bawah.
Setelah itu, diamkan selama 2-3 jam dan saring kembali untuk memisahkan bubuk arang dengan minyak.
Kamu pun bisa melihat minyak yang tampak lebih bening dan semua kotorannya ikut terbuang bersama arang.