Selain dikenal sebagai aktor, ia juga merupakan penyanyi berbakat di Korea.
Dia direkrut oleh Jellyfish Entertainment pada tahun 2009 setelah memenangkan edisi pertama acara TV Superstar K.
Pada tahun 2012, Seo membuat debut akting layarnya dengan peran pendukung dalam "Love Rain" KBS, dan membuat terobosan aktingnya di "Reply 1997" .
Seo lahir di Ulsan dan dibesarkan dalam keluarga yang kurang mampu.
ibunya bekerja sebagai kolektor barang daur ulang dan ayahnya sebagai tukang las.
Seo dilatih sebagai pegulat ssireum, belajar tinju dan seni bela diri campuran di sekolah dan merupakan Dan ke-2 Hapkido.
Dia memutuskan untuk menjadi penyanyi pada usia sepuluh tahun, setelah terinspirasi oleh musisi rock Korea Kim Jung Min.
Dia tampil di pertemuan keluarga dan acara sekolah, dan melanjutkan untuk belajar Musik Terapan di Universitas Daebul.
Bahkan, ia juga pernah mengikuti audisi di agensi hiburan.
Pada Februari 2017, diumumkan bahwa Seo menerima tanggal wajib militer resminya, yang dijadwalkan pada 28 Maret.
Namun, Seo didiagnosis dengan Osteochondritis dissecans, kondisi tulang dan tulang rawan yang membuatnya kemudian dinyatakan pada peringkat kesehatan Grade 5.