Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Kopi telah menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia hingga dunia.
Hal ini tidak mengherankan, sebab kopi memang salah satu minuman yang baik untuk kesehatan.
Saking tingginya konsumsi kopi, saat ini ada banyak sekali kedai kopi yang menjamur di Indonesia.
Melansir Kompas.com, ada banyak manfaat mengonsumsi kopi seperti meningkatkan kesehatan mental, meningkatkan energi, hingga menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung dan kanker.
Namun, manfaat-manfaat di atas akan lebih terasa apabila kamu mengonsumsi kopi hitam tanpa gula.
Nah, alih-alih gula, pernahkan terpikirkan untuk menambahkan garam ke dalam kopi yang akan kamu minum?
Walaupun terdengar aneh, ternyata ada efek luar biasa dari menambahkan garam ke kopi.
Rupanya, cara ini juga sudah banyak diterapkan beberapa negara seperti Turki dan Skandinavia Utara.
Seperti dilansir dari GridHype.ID, menambahkan garam ke kopi adalah cara untuk menyeimbangkan rasa.
Dengan begitu, robusta dan proses sangrai yang pahit akan terasa lebih seimbang.