Find Us On Social Media :

Rekomendasi 7 Makanan Nusantara Penggugah Selera

By None, Jumat, 12 Agustus 2022 | 10:05 WIB

Grid.ID - Makanan khas Indonesia sudah lama dikenal dan rasanya sangat menggugah selera. Beragam rasa bisa dicicipi dari berbagai daerrah. Rekomendasi makanan nusantara dari ShopeeFood berikut akan membuat kita merasa sedang berwisata kuliner keliling Indonesia walau hanya dari rumah.

Bika Ambon

Siapa yang masih mengira jika kue basah berongga kuning ini berasal dari Kota Ambon? Meskipun ada kata Ambon dalam nama makanan ini, kue Bika Ambon ternyata berasal dari Kota Medan, Sumatra Utara, karena kue ini dijual pertama kali di simpang Jl. Ambon Sei Kera Medan. Kue Bika Ambon ini sangat cocok jika dijadikan teman minum teh bersama keluarga tercinta sambil menonton film Indonesia favorit.

Pempek

 Apakah kamu salah satu penggemar olahan ikan khas Kota Palembang ini? Pempek, yang awalnya dikenal dengan nama kelesan, memang sudah menjadi salah satu kuliner lokal favorit masyarakat dari dulu hingga sekarang. Cita rasanya yang gurih serta dipadukan dengan asam, pedas, manisnya cuko dan segarnya potongan mentimun tentu membuat orang sulit untuk menolak kenikmatannya. 

Asinan Betawi

 Jika berbicara tentang kuliner khas nusantara, tak lengkap rasanya jika kita tidak membahas Asinan Betawi. Hidangan yang terdiri dari berbagai sayuran segar, tahu, kerupuk dan kuah bumbu kacang ini menjadi salah satu ikon kuliner Batavia yang masih eksis tak lekang oleh waktu. Asinan Betawi bisa menjadi kudapan yang dapat dinikmati di waktu senggang bersama keluarga maupun teman-teman. 

Baca Juga: Bingung Mengolah Ikan Bawal? Ini Resep Ikan Tumis Tauco ala Ussy Sulistiawaty, Cocok Jadi Menu Makan Siang dengan Nasi Hangat

Lumpia Semarang

Siapa sangka jajanan ini lahir dari kisah cinta seorang perantau Tionghoa dengan seorang perempuan Jawa yang menjual makanan serupa? Tjoa Thay Yoe yang pada saat itu menjual makanan khas Tionghoa yang mirip dengan martabak, bertemu dengan Wasi yang juga menjual makanan sejenis. Alih-alih bersaing, mereka justru saling bertukar resep sampai akhirnya menikah dan menciptakan Lumpia Semarang yang kita kenal sekarang ini.

 Jamu

 Kata Jamu berasal dari bahasa Jawa kuno, yaitu jampi atau usodo yang berarti penyembuhan menggunakan ramuan obat-obatan atau doa-doa. Minuman tradisional yang satu ini sejak dulu telah memegang peranan penting dalam menjaga kesehatan tubuh masyarakat Indonesia. Seiring dengan perkembangan zaman, tentunya industri jamu juga turut berkembang. Jika dulu para penjual jamu harus menggendong jamu sambil berkeliling area perumahan, kini jamu juga dijual secara online. 

Sate Lilit