2. Mencegah Kanker
Manfaat jus seledri yang selanjutnya adalah dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis kanker.
Daun seledri yang mengandung senyawa saponin, tanin, asam besi, dan asam caffeic berfungsi sebagai antioksidan pada tubuh.
Nah, antioksidan inilah yang mampu meminimalisir risiko kanker.
3. Mencegah Penyakit Hati
Rutin minum jus seledri dapat membantu mencegah berbagai penyakit hati.
Batang seledri yang kaya akan antioksidan dianggap mampu melawan peradangan, serta membuang racun dan radikal bebas pada tubuh.
Makanya, secara tidak langsung minum jus seledri dapat meminimalisir risiko kerusakan hati.
4. Meningkatkan Kualitas Tidur
Menurut sejumlah penelitian, kandungan polifenol pada seledri dapat membantu mengatur kualitias tidur.