Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Sejak dulu, madu dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Apalagi madu juga memiliki rasa yang cenderung manis, sehingga membuatnya banyak digemari anak-anak sampai orang dewasa.
Mengutip laman Mayo Clinic, di dalam madu terdiri dari gula dan campuran asam amino, vitamin, mineral, zat besi, seng, hingga antioksidan.
Selain digunakan sebagai pemanis alami, madu juga bisa digunakan sebagai agen antiinflamasi, antioksidan, dan antibakteri.
Orang biasanya menggunakan madu untuk mengobati batuk dan secara topikal, mengobati luka bakar, dan meningkatkan penyembuhan luka.
Nah, semua manfaat itu bisa kita rasakan bila mengonsumsi atau menggunakan madu asli.
Namun, kini tidak sedikit pedagang “nakal” yang menjual madu palsu dengan kualitas yang jauh berbeda dari madu asli.
Lantas, bagaimana cara membedakan madu asli dan palsu?
Dilansir Grid.ID dari Healtline via Kompas.com, ternyata kita hanya membutuhkan air untuk melakukan uji coba madu asli dan palsu.
Perlu diketahui bahwa madu asli tidak akan mudah bercampur dengan air.