Grid.ID- Rekomendasi wisata kuliner di Kota Solo yang perlu diketahui.
Ya, Kota Solo memang memilki beberapa spot kuliner, salah satunya menjadi langganan dari Presiden Jokowi.
Jika Anda tengah jalan-jalan di Solo, berikut rekomendas wisata kuliner yang bisa dicoba:
1. Selat Mbak Lies
Makanan khas Solo ini cukup populer di kalangan pecinta kuliner.
Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui pala dan merica.
Kemudian disajikan dengan telur rebus dan sayur-sayuran seperti buncis, kentang, tomat, selada, mentimun, dan wortel.
Terakhir ditaburi keripik kentang dan ditambahkan sedikit moster atau mayones.
Hidangan ini juga sering disebut sebagai Bistik Jawa, walaupun hidangan tersebut mengandung lebih sedikit kuah.
Lokasinya di Kampung Serengan Gang II/42, Kelurahan Serengan, Kecamatan Serengan, Solo.
Buka setiap hari mulai pukul 08.30 WIB.