Grid.id – Natal 2022 segera tiba.
Seperti perayaan sebelumnya, ada beragam makanan khas Natal 2022.
Mulai dari kue kering sampai ginger bread atau kue jahe menjadi makanan khas Natal 2022.
Tapi, pernahkan bertanya sejarah munculnya gingerbread ini?
Ternyata, kue ini memiliki sejarah pembuatannya yang penuh cinta dan kasih sayang, lo!
Yuk simak ceritanya,
Ginger Bread Muncul Sejak Lama
Konon katanya, gingerbread pertama kali digunakan oleh orang-orang di Yunani kuno dan Mesir untuk tujuan seremonial.
Tapi untuk pastinya, gingerbread diketahui muncul di Eropa ketika Perang Salib di abad ke-11.
Kala itu tentara membawa rempah-rempahan, termasuk jahe, dari Timur Tengah sebagai bahan untuk memasak bagi orang-orang kaya.
Akhirnya, saat rempah-rempahan mudah ditemui, seluruh resep masakan di Eropa menggunakan jahe.
Dari situ, muncullah gingerbread.