Grid.ID - Bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Ini resep nasi goreng udang ala Thailand yang gurih dijamin nagih!
Resep nasi goreng udang ala Thailand ini cocok dihidangkan sebagai bekal sekolah anak karena selain simpel juga sangat mengenyangkan.
Simak resep nasi goreng udang ala Thailand berikut dan cobalah disajikan esok hari sebagai bekal sekolah anak.
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi putih - 4 ekor udang bersih, kupas - 1/2 butir telur, kocok - 1 sdm daun bawang iris - 1 siung bawang putih, geprek dan iris - 2 buah cabai rawit, iris - 1 sdt kecap ikan - 1 sdt saus tiram - 1/3sdt lada bubuk - 1/3sdt garam Himalaya - 1 sdm margarin
Baca Juga: Inspirasi Bekal Sekolah Anak: Resep Kare Ayam Gurih Kental Bikin si Kecil Nafsu Makan
Cara membuat:
- Panaskan margarin hingga leleh, lalu masukkan udang.
- Setelah udang berubah warna masukkan bawang putih, cabe dan telur. Aduk hingga wangi dan tercampur.
- Masukkan nasi, beri kecap ikan, saus tiram, lada dan garam. Koreksi rasa jika perlu
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Aduk hingga rata
- Angkat dan sajikan.