400 ml santan cair
1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
3/4 sdt garam (bisa disesuaikan)
Vanili
Cara membuat:
Haluskan telur, roti, vanilla, gula, garam, dan pasta pandan dengan blender. Pastikan semua tercampur sampai halus.
Setelah itu, tuangkan ke dalam wadah, campurkan dengan santan dan susu kental manis.
Masukkan adonan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus selama beberapa menit dan angkat.
Untuk vla santan, campurkan semua bahan fla dan masak sampai mendidih.
Pastikan rasa fla asin dan gurih untuk menyesuaikan rasa lumpur yang manis.
Jika fla sudah matang, tuangkan ke atas lumpur dan hias dengan daun pandan.
Nah, lumpur surga ala Mama Lita siap disantap.
(*)